Badaboum, le bar à cocktail qui fait boum

Badaboum, le bar à cocktail qui fait boum

Dans le quartier, c’est ici que l’on termine la journée… ou que l’on commence la soirée ! C’est dire si l’on s’y presse pour siroter l’un des fameux cocktails vintage remixés selon l’humeur du jour par Nicolas Dieudonné et Capucine Valo. Ou serait ce pour la cuisine du globe cooker Mathieu Chartier qui revisite la streetfood pour partager le plaisir de manger sur le pouce ? Tout le monde sera d’accord pour dire que les accords avec les cocktails sont justes, tout à fait dans l’esprit du « food pairing ». Pour dire aussi que l’héritage des cocktails de la prohibition est ici parfaitement remis au goût du jour dans une ambiance cosy, savant mélange de styles, qui réussit à s’inscrire dans la continuité de l’architecture industrielle du quartier et du lieu sans être cliché. Et Badaboum, vous n’avez pas vu le temps passer ! Alors attardez vous encore, descendez au club pensé comme une oeuvre géante, électrique et digitale ou essayez de découvrir la « private room » au 1er étage. JR. 

Badaboum, 2 bis rue des Taillandiers, 11ème 
A 15 minutes à pied depuis l’Hôtel Fabric 

Ouvert du mercredi au samedi de 19h à 2h

Photo Badaboum

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