Grazie, à l’heure de l’aperitivo

C’est une terrasse parisienne aux accents italiens qui s’étale devant une verrière d’atelier le long du très branché boulevard Beaumarchais. Benvenuto chez Grazie, le dernier restaurant de Julien Cohen, un amoureux de la botte déjà aux manettes de Pizza Chic sur la Rive Gauche ou encore des Cailloux sur la Butte aux Cailles dans les quartiers Sud de Paris. Pour goûter à la dolce vita dès les premiers rayons du soleil, il suffit de commencer par un cocktail comme le Bergamoto Soda, gin, bergamote infusée et jus de citron, à siroter autour de quelques antipasti, vitello tonato, carpacio de poulpe et herbes folles, salade traditionnelle toscane et autres planches de charcuterie et de formage. S’en suit très vite l’envie de goûter aux pizzas, élaborées à partir de produits 100% italien et cuites au feu de bois, qui ont fait le succès du lieu.

91 boulevard Beaumarchais, 6ème
A moins de 10 minutes à pied depuis l’hôtel Fabric

Bar à cocktail, ouvert tous les jours de 18h à 2h
Restaurant ouvert tous les jours, du lundi au jeudi, de 12h à 14h et de 19h à 23h, le vendredi jusqu’à 23h30, le samedi et le dimanche, service continu de 12h à 23h30.
Tel. 01 42 78 11 96

Photo: Grazie