IceRoll, la crème de la crème glacée
Categories : À table, Lifestyle, publié le : 06/06/2017
La glace ne se déguste plus en en cône ou même en pot, mais en rouleau ! Et la fabrication minute de ces « iceRoll » fuselés a de quoi étonner. Sur une plaque refroidie à - 30°c, les crèmes glacées, sans conservateur et sans additif, aux saveurs variées, comme fruits rouges, fruits exotiques, banane, ou même poire, sont modelées avec un « topping », fruits frais ou fruits secs, coulis ou billes de chocolat, puis roulées par des mains expertes à la demande. Ouverte pendant tout l’été, cette boutique éphémère rafraîchissante est une halte idéale pour goûter à la douceur estivale lors de votre séjour à l’hôtel Fabric. JR.
iceRoll, 7 rue de Turenne, Paris 4ème
A moins de 20 minutes à pied depuis l’hôtel Fabric
Ouvert du mardi au vendredi de 13h à 19h et le samedi et dimanche de 13h à 21h
