Popelini, la pâtisserie trop chou

Une chose est sûre, Popelini ne fait pas chou blanc ! C’est dans cette boutique petit format que Lauren Koumetz honore un minuscule régal. Sa Madeleine de Proust, le chou Popelini, 30 grammes de bonheur et de volupté en une seule bouchée. Depuis qu’elle la remis au goût du jour, ce basique éternel de la pâtisserie traditionnelle est devenu culte. Et tout aussi fashion avec ses collections permanentes composées de 9 parfums, ses collections saisonnières pour le printemps-été et l’automne-hiver, ses collections « croisière » et même sa capsule, avec une saveur surprise à découvrir chaque mois. Exit macarons et cupcakes, le nouveau « prêt à croquer », c’est le chou ! JR. 

Popelini, 29 rue Debelleyme, 3ème 
A 10 minutes à pied depuis l’hôtel Fabric

Ouvert du mardi au samedi de 11h à 19h30 et le dimanche de 10h à 18h
Tel. 01 44 61 31 44 et www.popelini.com 

Photo Popelini