Yann Couvreur, le pâtissier des palaces étoilés ouvre sa première pâtisserie

Yann Couvreur, le pâtissier des palaces étoilés ouvre sa première pâtisserie

« Bonne » nouvelle pour tous les becs sucrés et nos palais quotidiens : Yann Couvreur, le pâtissier des palaces étoilés, vient d’ouvrir sa première pâtisserie dans l’Est parisien. A l’angle de l’avenue Parmentier et de la rue du Faubourg du Temple, cette boutique pleine de vie a des allures de coffre-shop « éco-friendly ». Son élégance discrète fait la part belle aux pâtisseries d’inspiration néo-classiques déclinées au grès de la créativité du chef-pâtissier et des saisons. Superpositions audacieuses de produits, de saveurs, de textures, les desserts à l’assiette, en nombre limité, se dégustent à la « minute » assis au comptoir sur des chaises hautes. Comme le célèbre Millefeuille à la vanille de Madagascar, construit en cinq feuilles craquantes façon kouign-aman, que la mascotte de la maison, maître renard par l’odeur alléché, s’empresse de chiper. JR.

 

Yann Couvreur, 137 avenue Parmentier, Paris 11ème

A moins de 15 minutes à pied depuis l’hôtel Fabric

 

Ouvert mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 8h à 18h et le vendredi et samedi de 8h à 19h

www.yanncouvreur.com

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Hotel Fabric - SÉJOUR BIEN-ÊTRE

Paris, est l’une des villes d’art et de culture les plus époustouflantes au monde. Choisissez comment la découvrir :

2 nuits en chambre Club. Un surclassement offert - selon disponibilité
Le petit déjeuner buffet offert
Départ tardif possible jusqu'à 14h
Au choix : 2 pass museums valables pour 2 jours ou 2 tickets pour le big bus et le batobus valables 2 jours.

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Hotel Fabric - SÉJOUR BIEN-ÊTRE

Prenez du temps pour vous en vous accordant un moment de détente dans la capitale

Une nuit en chambre Club
Un surclassement offert - selon disponibilité
Un accueil privilégié en chambre
Un massage corps de 45mins pour 1 personne
-supplément de 100 € pour un massage en duo-
Les petits déjeuners offerts
- buffet ou en chambre -
Une séance privative de 45 minutes de hammam - selon disponibilité
Départ tardif possible jusqu'à 14h

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Hotel Fabric -  SÉJOUR ROMANTIQUE

Surprenez votre moitié avec une parenthèse romantique dans un ancien atelier de textile. 

Une nuit en chambre Club
Un surclassement offert - selon disponibilité
Une bouteille de champagne Pommery
Pétales de rose en chambre
Un boîte de macarons Pierre Hermé
Les petits déjeuners offerts
- buffet ou en chambre -
Privatisation de 45 minutes du hammam - selon disponibilité
Départ tardif possible jusqu'à 14h

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