VRAI & BON 

 

Sélection de plats haut-de-gamme servis dans des bocaux en verre recyclable

Sans conservateurs - à base de produits locaux - faits en France

A selection of high-end courses served in recyclable glass jars

Local products - no preservatives - made in France

 

MENU

 

SOUPES ET SALADES / SOUPS AND SALADS 12€

 

SOUPE VÉNITIENNE / VENETIAN SOUP

Soupe de carottes avec mascarpone et curry

Carrot soup with mascarpone and curry

-

SALADE DU RIVAGE / SEA-SHORE SALAD

Salade de thon, épeautre croquant avec petits légumes dont pois chiches, tomates et poivrons

Salad with tuna, crunchy spelt with baby vegetables chickpeas, tomatoes and peppers

 

PLATS / MAIN COURSES 14€

 

BOEUF BOURGUIGNON / BEEF BOURGUIGNON

Viande de boeuf sauce au vin rouge et petites pommes de terre grenailles de pompadour

Beef, red wine sauce and small potatoes

-

NAVARIN DE DINDE AUX LÉGUMES PRINTANIERS / TURKEY WITH SPRING VEGETABLES

Dinde avec un mélange de petits légumes dont carottes, petits pois et navets

Turkey with a baby vegetables mix including carrots, peas and turnips

-

PAVÉ DE SAUMON / SALMON FILLET

Pavé de saumon, écrasé de pommes de terre, crème fraîche, ail, persil

Salmon fillet, mashed potatoes, fresh cream, garlic and parsley

-

DAHL DE LENTILLES CORAIL & GRAINES DE COURGE / RED LENTIL DAHL & PUMPKIN SEEDS

Plat végétal avec lentilles corail, graines de courge, légumes, épices et lait de coco

Vegetable dish with coral lentils, pumpkin seeds, vegetables, spices and coconut milk

 

 

DESSERTS 8€

 

MOELLEUX AU CHOCOLAT / CHOCOLATE CAKE

RIZ AU LAIT À LA VANILLE / VANILLA MILK RICE

CRUMBLE AUX POMMES CARAMELISÉES / CARAMELIZED APPLE CRUMBLE

 

*Sélection de plats susceptible de changer en fonction de la période et des disponibilités.

*Selection of dishes may change depending on the period and availability.