Boot Café, le coffee shop qui marche

Derrière la façade vintage de cette ancienne cordonnerie typiquement parisienne, se cache un adorable et tout petit coffee shop. Aux antipodes des grandes chaînes qui vendent du café à emporter, dans ce mouchoir de poche on vient aussi pour capter toute la poésie du lieu.

Dans la tasse, les grains de la Brûlerie de Belleville torréfiés avec soin et préparés en expresso, café crème ou noisette. Les gourmands ne laisseront pas passer l’occasion de gouter aux « cow boy cookie », au carrot cake ou au banana bread.

Si « This coffee is made for walking », on peut aussi s’y attarder, à l’intérieur autour de l’une des deux petites tables de bistrots fleuries de bouquets sauvages, comme à l’extérieur sur l’un de ses tabourets fluo. Le temps de profiter de cette découverte inattendue au coeur du Haut Marais.

Boot Café, 19 rue du Pont aux Choux, Paris 3ème

A moins de 10 minutes à pied depuis l’hôtel Fabric

Ouvert tous les jours, de 10h à 18h

Photo : JR