Hotel Fabric

Brasserie Rosie, un restaurant parisien authentique !

Categories : À table, Lifestyle, publié le : 27/06/2023

La Brasserie Rosie est un véritable bijou parisien. Située dans le 11ᵉ arrondissement de la capitale, à quelque pas de la place de la Bastille, ce restaurant propose une cuisine française traditionnelle, simple et savoureuse.

Lorsque l’on pense à Paris, on imagine immédiatement le grand nombre de brasseries qui animent ses rues, il y en a vraiment pour tous les goûts ! La brasserie Rosie est l’endroit parfait pour tous ceux qui cherchent une brasserie simple en authentique style parisien !

« La brasserie simple comme on la rêve » : c’est l’objectif de Juliette et Kevin, les créateurs de la Brasserie Rosie qui ont réussi à recréer l'atmosphère d'une brasserie simple et authentique.

Vous serez accueillis par une équipe aux petits soins qui fera preuve d’un véritable art de recevoir à la française ! Le décor élégant et contemporain vous plongera dans l’esprit parisien tout en vous faisant sentir comme chez vous.  Les beaux lustres, les miroirs décoratifs créent une atmosphère raffinée et intemporelle. Les tables en bois joliment agencées et les chaises de bistrot ajoutent une note de confort à l'ensemble, faisant de la Brasserie Rosie un lieu agréable où l'on se sent immédiatement à l'aise.

L’aspect le plus délicieux de la Brasserie Rosie : sa cuisine. Le menu propose une large sélection de plats français classiques, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez à la recherche d'une salade légère, d'un plat de viande copieux ou d'un dessert délicieux, la Brasserie Rosie a tout pour satisfaire vos papilles. Leur « indémodable » tartare de bœuf, servie avec des frites croustillantes et dorées, ainsi que l’épaule d’agneau du Limousin sont particulièrement appréciés.

Des options végétariennes sont également disponibles, et pour les plus gourmands, une belle sélection de desserts est proposée.  

Pour sublimer votre repas, le restaurant propose une carte de vins français très riche. Le personnel se fera un plaisir de vous conseiller sur le meilleur choix pour accompagner votre plat, vous ne serez pas déçus !

La Brasserie Rosie a rapidement gagné en popularité et est devenue une véritable institution parisienne. Les habitués et les amateurs de cuisine française authentique se retrouvent régulièrement dans ce lieu charmant pour savourer des plats exquis et passer un moment agréable en bonne compagnie.

Si vous êtes à la recherche d'un endroit où vous pourrez déguster une cuisine française de qualité, servie dans une ambiance conviviale et chaleureuse, ne cherchez pas plus loin que la Brasserie Rosie. Vous serez enchanté par l'expérience offerte et vous comprendrez rapidement pourquoi cet établissement est si apprécié des Parisiens et des visiteurs de passage.

Que vous veniez pour un dîner romantique, un déjeuner entre amis ou un simple verre après le travail, la Brasserie Rosie est l'endroit idéal pour passer un bon moment.

Si vous séjournez à l’hôtel FABRIC, vous aurez une petite et agréable balade d’une vingtaine de minutes pour rejoindre le restaurant ! N’hésitez pas à contacter la réception pour réserver votre table !

Ouvert tous les jours midi et soir. A 20 minutes à pied de l’hôtel FABRIC.

Photo ©Cody Chan - Unsplash 

 

 

 

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