L'apérichic de l'Hôtel Fabric
Categories : À table, Drink, publié le : 12/04/2017
Bière parisienne et snacking chic, voici la toute nouvelle recette de l’Hôtel Fabric pour (re)mettre vos sens en éveil après les pérégrinations du jour ou avant l’échappée nocturne. La mousse en provenance directe de la Brasserie Nouvelle Gallia créée en 1879 à Paris, se boit comme au zinc autour de la grande table d’hôtes, tout en fraîcheur et en spontanéité. Pour l’accompagner, l’Hôtel Fabric en collaboration avec le restaurant Le Villaret propose désormais une carte de snacking selon le marché du chef pour des compositions de saison. Du grignotage au repas en chambre, il n’y a que quelques étages puisque l’Hôtel Fabric propose désormais un room-service dont rêvaient tous ceux qui auront juste envie de profiter de la convivialité des lieux. JR.
