La Beer Fabrique, la fine mousse de la bière
Categories : À table, Drink, Lifestyle, publié le : 20/02/2017
Envie d’une bonne bière ? Et si vous la brassiez et la personnalisiez vous même ?
A quelques pas seulement de l’hôtel Fabric, cet atelier de contremaître de brassage de bière parisien propose d’apprendre à concevoir sa propre bière seul, à deux ou en groupe, à partir d’ingrédients nobles, comme les ogres maltés, les houblons distingués et autres épices parfumées.
Du brassage à la mise en bouteille, ces quatre heures d’apprentissage sont ponctuées de dégustations qui prennent des airs de véritables petites récréations gustatives. Abreuvés de savoir, on repart ensuite avec ses propres bouteilles estampillées à son nom. Non sans avoir fait un détour par la cave pour parfaire vos connaissances en la matière avec d’autres bières parisiennes, françaises et européennes comme La Parisienne, Gallia, la Goutte d’Or. L’occasion de découvrir Paris autrement.
La Beer Fabrique,
6 rue Guillaume Bertrand, Paris 11.
A moins de 10 minutes à pied depuis l’hôtel Fabric
Sur réservation
Photo : La Beer Fabrique - Paris