FABRIC NEWS

Le moment le plus doux de l’année approche à grand pas ! Dimanche prochain, vous pourrez célébrer le jour de Pâques avec vos proches. Comme tous les ans, Pâques, c'est l’occasion de passer du temps en famille, d’organiser une chasse aux œufs et surtout de déguster du bon chocolat ! Et si vous n’avez pas encore acheté des douceurs pour vous ou pour vos proches, n’hésitez pas à vous rendre chez « À la mère de Famille », la plus ancienne chocolaterie de Paris ! 

Photo ©Roman Odintsov - Pexels

Le Chef Alexandre Marchon qualifie sa cuisine d'instinctive, gourmande, gastronomique et engagée, des adjectifs qui donnent envie de tester son restaurant éponyme. 

Photo ©Louis Hansel - Unsplash 

Le café « Les Matins Blancs » se trouve en plein cœur du 11e arrondissement de Paris, à quelques pas de l’hôtel FABRIC et propose une cuisine simple et généreuse.

Photo ©Les Matins Blancs

Vous êtes à la recherche d’un lieu à l’atmosphère californienne à Paris ? « Brother Sister » est l’endroit qui fait pour vous !

Photo ©Michael Dagonakis - Unsplash 

Situé en plein cœur du Marais, le restaurant GrandCœur est une référence dans le quartier. Dans un cadre très élégant et romantique, il propose une cuisine française traditionnelle, avec des ingrédients frais et de saison, ainsi qu'une sélection de plats internationaux pour les clients qui cherchent différentes saveurs. C'est l'endroit idéal pour célébrer la Saint-Valentin ! 

Photo ©Zane Persaud - Unsplash

Under the sea est un restaurant gastronomique unique situé dans le 13ᵉ arrondissement de Paris qui combine des plats à base de fruits de mer de haute qualité avec une expérience sous-marine immersive. 

Photo ©Francesco Ungaro - Unsplash 

Le jour de la Saint-Valentin est un jour spécial pour célébrer l'amour, et quoi de mieux que Paris pour passer du temps avec votre moitié ? 
Nous avons sélectionné pour vous des idées romantiques pour célébrer au mieux la Saint-Valentin ! 

Photo ©Paris Photographer | Février Photography

Si vous êtes en vacances à Paris et pendant votre visite de la capitale vous souhaitez vous offrir un délicieux moment gastronomique avec une vue imparable sur la Dame de Fer, le restaurant « Les Ombres » est l’endroit parfait pour vous. 

Photo © Julien Mouffron-Gardner

Nous avons déniché l’endroit parfait pour tous ceux qui souhaitent voyager en Argentine tout en restant dans la Ville Lumière ! Situé dans le 11ᵉ arrondissement, tout près de la place de la Bastille, le restaurant Santa Carne propose une viande de qualité provenant directement d’Argentine !

Photo ©Paul Hermann - Unsplash

Le 6 janvier est le jour de l’Épiphanie, le jour où on célèbre l’apparition des Rois mages auprès du nouveau-né Jésus. 
Mais pour les plus gourmands, le 6 janvier est surtout le jour de la Galette des Rois ! La traditionnelle pâte briochée fourrée à la frangipane cache une petite fève qui couronne les plus chanceux Roi ou Reine de la journée ! 

Photo ©blandinejoannic - Pixabay

Connaissez-vous les bouillons parisiens ? Les bouillons sont les ancêtres des brasseries parisiennes. Ils ont fait leurs premières apparitions à partir de la moitié du 19e siècle et leur origine est attribuée à Pierre-Louis Duval, un boucher qui servait un seul plat de viande accompagné par un bouillon aux ouvriers des Halles. 

Photo ©Chantal Garnier - Unsplash 

Comme vous le savez, Paris est un melting-pot de cultures. Dans la Ville Lumière, vous pouvez voyager dans le monde entier juste en vous baladant dans les différents quartiers. 
Et pourquoi ne pas profiter de cette richesse pour déguster les spécialités de Noël ?

Photo ©Food Photographer | Jennifer Pallian - Unsplash